Resep Sambal Kemangi Spesial

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Tak lengkap rasanya jikalau makan ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng sekalipun, tanpa sambal. Sementara, di luaran sana memang banyak aneka sambal yang menarik hati selera. Nah, satu lagi macam sambal yang perlu Anda ketahui. Yaitu, resep sambal kemangi spesial.


Sambal ini benar-benar spesial. Aroma daun kemangi yang wangi, menciptakan cita rasa sambal yang satu ini begitu sedap, meskipun cara menciptakan sambal kemangi ini hanya memakai bumbu minimalis atau sederhana.
Bahan untuk menciptakan sambal kemangi yang spesial:
1. 10 buah cabe rawit merah.
2. 5 buah cabe merah keriting.
3. 10 utas kemangi, petik daunnya saja.
4. 10 sendok makan minyak sayur.

Bumbu sambal kemangi yang spesial:
1. 1 siung bawang putih.
2. Garam dan lada putih abu secukupnya.
3. 0,5 sendok teh kaldu abu instan.


Cara menciptakan sambal kemangi spesial:

1. Kecuali kemangi dan minyak sayur, haluskan materi yang sudah disiapkan dengan memakai cobek dan ulekan.

2. Tambahkan bawang putih, garam, lada putih bubuk, dan kaldu abu instan, haluskan hingga tercampur rata.
3. Tuang minyak sayur ke dalam wajan.
4. Masukkan semua materi dan bumbu sambal yang sudah dihaluskan.
5. Tambahkan daun kemangi, nyalakan api kompornya, aduk hingga tercampur rata dan daun kemangi layu, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, sambal kemangi Istimewa siap dihidangkan bersama resep angsa goreng kreatif istimewa menarik hati selera atau resep ikan belanak goreng bumbu kemiri 100% rasa tradisional.
Resep sambal kemangi Istimewa ini setara buat 4 porsi.