Resep Mie Rebus Sederhana Pedas Menggoda Selera

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Resep mie rebus memang ada banyak. Tapi, resep mie rebus yang dibentuk secara sederhana juga tak kalah enak. Apalagi jikalau ditambah dengan gerusan cabe rawit merah atau hijau, niscaya masakan peranakan (akulturasi budaya memasak antara masyarakat pribumi dan Tionghoa) ini bakal semakin istimewa dan menarik hati selera.

Sebelum membahas bahan, bumbu, cara membuat, serta tipsnya, akan disebutkan aneka resep mie rebus untuk memperluas pandangan gres memasak.

Bahan untuk menciptakan mie rebus sederhana pedas menarik hati selera:
1. 3 bungkus mie instan rasa apa saja beserta bumbunya.
2. 800 mililiter air kaldu.
3. 3 butir telur ayam, kocok lepas.
4. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.


Bumbu pelengkap:
1. 1 utas dan bawang, iris tipis.
2. Sisa bumbu pelengkap, selengkapnya ada pada resep mie godog (rebus) lezat sederhana.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sendok makan udang udang kering yang sudah disangrai.
3. 3 buah cabe rawit merah.


Tips:
1. Jumlah telur yang dipakai boleh diadaptasi selera.
2. Bila kesulitan mendapat udang ebi, Anda dapat memanfaatkan udang biasa. Tapi kulitnya dihilangkan terlebih dahulu sebelum dihaluskan.
3. Selain udang atau ebi, Anda juga dapat memakai ikan teri segar.
4. Aneka sayur juga tidak menutup kemungkinan ditambahkan pada masakan ini.

Cara menciptakan mie rebus sederhana pedas menarik hati selera:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie instan serta bumbunya, masak sambil diaduk sesekali hingga bumbunya larut.
5. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
6. Tambahkan daun bawang dan bumbu pemanis lainnya, aduk hingga tercampur rata dan mie menjadi kenyal, matikan api kompornya.
7. Pindah ke wadah saji, mie rebus sederhana pedas yang menarik hati selera siap dihidangkan.

Adapun resep mie rebus sederhana pedas menarik hati selera ini setara buat 3 porsi atau lebih.