Resep Mie Pangsit Kuah Ala Chinese Food

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Mie pangsit kuah kaldu yang segar ala Chinese Food memang sudah cukup terkenal di Indonesia. Sama populernya dengan resep berbahan mie lainnya. Seperti, resep mie ayam jamur menarik hati selera maupun resep mie titi (khas Makassar) yang sederhana dan paling mudah dibuat.

Resep kuliner Istimewa yang juga boleh dikategorikan ke dalam kuliner peranakan dan atau kreatif ini paling cocok dihidangkan sebagai sajian makan siang alasannya yaitu bisa menggugah selera makan.

Bahan dan bumbu:
1. 300 gram mie telur.
2. 1 liter kuah kaldu ayam.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 200 mililiter minyak ayam.
5. Pangsit (penjelasan cara membuatnya selengkapnya ada pada resep pangsit goreng renyahnya bikin ketagihan).
6. Tumisan ayam (selangkapnya ada pada resep mie ayam sedap & lezat: ini rahasianya).
7. 2 utas sawi, petik daunnya saja.
8. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.


Bahan pelengkap:
1. Kecap manis.
2. Sambal cabe rawit.
3. Saus cabai.
4. Saus tomat.

Tips:
1. Sebelum dimasak, daging ayam disarankan semoga di balur dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi busuk amis.
2. Jumlah materi aksesori yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
3. Jumlah mie telur yang dipakai juga boleh diubahsuaikan selera.
4. Supaya lebih sedap, Anda boleh menambahkan bawang putih goreng yang sudah diremah.

Cara menciptakan mie pangsit kuah ala Chinese Food:
1. Panaskan kuah kaldu hingga mendidih.
2. Rebus mie dan daun sawi dengan air putih hingga matang, tiriskan.
3. Tuangkan minyak ayam secukupnya ke dalam mangkuk saji.
4. Tambahkan garam dan lada putih bubuk secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan mie dan daun sawi yang tadi sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.
6. Susun pangsit di dalam mangkuk.
7. Tambahkan tumisan ayam.
8. Siram dengan kuah kaldu yang sudah mendidih.
9. Taburkan daun bawang, mie pangsit kuah ala Chinese Food siap dihidangkan bersama materi pelengkap. Pertimbangkan untuk mencoba aneka resep chinese food lainnya. Seperti;

Adapun resep mie pangsit kuah ala Chinese Food ini setara buat 2 porsi atau lebih.