Resep Macaroni Bolognaise Sauce

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Tak cuma mie spaghetti yang yummy dikolaborasikan dengan saus bolognes (bolognaise sauce), macaroni juga enak. Anda dapat memakai macaroni spiral, keong, atau yang lain. Cara membuatnya juga sangat mudah.

macaroni bolognaise sauce

Ingin mencoba? Silakan simak klarifikasi lengkap macaroni bolognaise sauce berikut ini hingga tuntas semoga alhasil memuaskan.

Bahan untuk menciptakan macaroni bolognaise sauce:
1. 150 gram macaroni, rebus hingga kenyal (aldente).
2. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu untuk memasak macaroni:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. 0,5 sendok teh seledri yang sudah dicincang.

Bahan untuk menciptakan saus bolognaise:
1. 100 gram daging sapi, dicincang.
2. 50 gram jamur kancing, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
3. 200 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu untuk menciptakan saus bolognaise:
1. 0,5 siung bawang bombay, cincang hingga lembut.
2. 5 sendok makan saus tomat. Ini referensinya, resep saus tomat homemade dijamin enak.
3. 1 sendok makan pasta tomat.
4. 2 buah tomat merah, seduh dengan air panas, singkirkan kulit dan bijinya, cincang bernafsu daging buah tomat.
5. 0,75 sendok teh garam.
6. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.
7. 0,75 sendok teh gula pasir.
8. 0,5 sendok teh oregano.
9. 0,5 sendok teh basil.

Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan saus sambal kalau suka.
2. Jumlah jamur kancing yang dipakai boleh diadaptasi selera.

Cara menciptakan macaroni bolognaise sauce:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan macaroni dan seledri, tumis hingga tercampur rata, angkat, susun di wadah saji, sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menciptakan bolognaise sauce.
5. Tumis bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
7. Tambahkan jamur kancing dan tomat cincang, aduk hingga tercampur rata.
8. Tuangkan saus tomat, pasta tomat, garam, lada putih bubuk, dan gula pasir, masak dengan cara diaduk hingga tercampur rata.
9. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga matang, mengental, dan meletup-letup.
10. Tambahkan oregano dan basil, aduk rata, angkat.
11. Tuangkan di atas macaroni yang sudah ada di wadah saji, macaroni bolognaise sauce sudah siap dinikmati.

Resep macaroni bolognaise sauce ini cukup untuk 3 porsi.