Resep Kroket Jamur Spesial

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Siapa yang tahan bila sudah disediakan kroket di meja hidang. Sementara, kita diberikan kebebasan untuk menikmatinya. Kondisi itu memang sungguh menyenangkan.

kokret jamur

Apalagi jikalau kuliner berbahan kentang itu rasanya benar-benar istimewa. Pasti jadi memuaskan selera.

Tak perlu mengimpikan hal itu terjadi. Sebab, Anda dapat mewujudkannya. Sebagai referensi, cabo aplikasikan resep kroket jamur Istimewa berikut ini. Dijamin, keinginkan Anda untuk menikmati kroket yang nikmat bakal terwujud.

Bahan untuk menciptakan kroket jamur spesial:
1. 500 gram kentang, goreng, haluskan.
2. 2 butir telur ayam.
3. 2 sendok makan susu bubuk.
4. 1 sendok makan margarin.
5. 3 sendok makan tepung terigu protein sedang.
6. 200 gram jamur kancing, dicincang hingga lembut.
7. 300 mililiter susu segar.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng.

Bumbu untuk menciptakan kroket jamur spesial:
1. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih debu secukupnya.
3. 1 sendok teh pala bubuk.

Pelengkap:
1. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
2. 150 gram tepung panir.

Tips:
1. Selain telur ayam, Anda dapat jug memanfaatkan telur angsa untuk menciptakan kroket jamur spesial.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan penggalan sosis atau kornet sapi.
3. Saat menggoreng, disarankan memakai api sedang.

Cara menciptakan kroket jamur spesial:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan jamur kancing dan daun bawang, tumis hingga matang.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu protein sedang, aduk hingga menggumpal.
6. Sedikit demi sedikit dan sambil diaduk perlahan, tuangkan susu segar, aduk hingga licin, angkat. Siap untuk dijadikan baban isian.
7. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah untuk menciptakan gabungan kulit kroket jamur spsial.
8. Tambahkan telur ayam, garam, gula pasir, pada bubuk, lada putih bubuk, susu bubuk, dan margarin, aduk hingga tercampur rata.
9. Ambil secukupnya, bentuk bulat, pipihkan.
10. Isi dengan materi isian, buat sedemikian rupa hingga isian tertutup rapat.
11. Celupkan ke dalam telur kocok, angkat, guling-gulingkan pada tepung panir.
12. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
13. Masukkan gabungan kroket, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
14. Susun di wadah saji, kroket jamur Istimewa siap dinikmati.

Resep kroket jamur Istimewa ini setara buat 8 orang.

Tags: