Resep Kacang Bawang Goreng Renyah Tanpa Santan Enak Banget

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Meski terlihat sederhana, namun kacang bawang goreng ini tergolong cemilan spesial. Soalnya, cemilan ini selalu ada di memon istimewa, ibarat Idulfitri atau hajatan.
Nah, jikalau Anda ingin menghadirkan kacang bawang goreng di momen istimewa, County Food punya rujukan resepnya. Sekali mencoba hasilnya, Anda niscaya bakal ketagihan sebab rasanya lezat banget.

Teksturnya renyah dan rasanya gurih, meski dibentuk tanpa memakai santan. Cara membuatnya juga cukup mudah.
Mau tahu cara menciptakan kacang bawang goreng yang renyah tanpa santan yang lezat banget? Simak uraian lengkap resepnya berikut ini.
Bahan untuk menciptakan kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget:
1. 1 kilogram kacang tanah yang sudah dikupas.
2. 1 liter air putih.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget:

1. 20 siung bawang putih.
2. Garam secukupnya.
Pelengkap:
1. 200 gram bawang putih, iris tipis.
Tips:
1. Minyak sayur yang dipakai harus dalam jumlah banyak. Paling tidak harus dapat merendam seluruh kacang tanah saat dipakai untuk menggoreng.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan kaldu ayam instan atau kadul sapi instan, agar rasa gurihnya lebih kuat.

Cara menciptakan kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget:

1. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
2. Larutkan di dalam air.
3. Gunakan untuk merendam kacang tanah dan tambahkan irisan bawang, diamkan selama 2 jam agar meresap, tiriskan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Masukkan kacang tanah yang sudah ditiriskan ke dalam minyak sayur panas, goreng dengan api sedang sambil dibolak-balik perlahan hingga matang, kering, dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan, angin-anginkan hingga suhunya turun.
6. Segera masukkan ke dalam toples, kacang bawang goreng renyah tanpa santan yang lezat banget sudah siap dinikmati. Simak juga resep emping balado pedas anggun renyah atau resep rempeyek kedelai hitam sederhana super renyah.
Resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan lezat banget ini cukup untuk 12 orang.

Tags: