Resep Ikan Kukus Jahe Enak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Resep ikan kukus bumbu jahe yang berikut ini mempunyai cita rasa yang enak. Lantaran memakai bumbu jahe, tentunya kuliner ini juga menghangatkan perut.
Resep ikan kukus jahe lezat juga cocok dihidangkan bersama nasi putih hangat. Tapi, jika ingin lebih spesial, Anda dapat melengkapinya dengan resep kuliner yang lain.

Bahan untuk menciptakan ikan kukus jahe enak:

1. Ikan kakap merah: 300 gram, bersihkan.

2. Air putih: 150 mililiter.


Bumbu:

1. Jahe: 3 ruas jari manis, iris tipis.

2. Kecap asin: 3 sendok makan.

3. Kecap ikan: 1 sendok teh.

4. Bawang putih: 2 siung, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

5. Garam: secukupnya.

6. Lada putih bubuk: secukupnya.

7. Gula pasir: secukupnya.


Bahan pelengkap:

1. Jeruk lemon.

2. Cabai merah keriting tanpa biji: iris tipis.

3. Daun bawang: 0,5 utas, iris tipis.

Cara menciptakan ikan kukus jahe enak:

1. Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan ke dalam pinggan anti panas, aduk hingga tercampur rata.

2. Masukkan ikan kakap merah: balur dengan adonan bumbu hingga tercampur rata, diamkan selama 15 menit biar meresap.

3. Panaskan panci untuk mengukus, tunggu hingga air di panci pengukus mendidih. Lapisi tutup panci pengukus dengan kain higienis untuk menyerap udara biar cepat matang.

4. Kukus ikan kakap merah yang sudah dibalur bumbu hingga matang (lebih kurang 30 menit), angkat.

5. Tambahkan materi pelengkap, ikan kukus jahe lezat siap dihidangkan. Masakan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan makan siang. Coba juga resep ikan goreng rica-rica spesial serta resep ikan asin sederhana niscaya enak.

Adapun resep ikan kukus jahe lezat ini setara buat 2 porsi.