Resep Emping Melinjo Goreng Supaya Rasanya Super Gurih dan Enak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Emping melinjo merupakan cemilan tradisional yang dibentuk dari biji buah melinjo yang dipipihkan, lalu dijemur hingga kering. Pada tahap ini, emping melinjo belum dapat dikonsumsi. Emping melinjo harus digoreng terlebih dahulu.
Pada dasarnya, rasa emping melinjo memang sudah gurih. Tapi, sayangnya tidak semua orang suka dengan rasa gurih alami dari emping melinjo itu sendiri yang cenderung pahit.

Butuh tips khusus untuk menciptakan atau menggoreng emping melinjo agar rasanya menjadi super gurih dan enak. Rasa gurih yang dimaksud itu yakni cocok dilidah kebanyakan orang.
Dengan mengaplikasikan tips ini, rasa agak pahit dari emping melinjo goreng jadi tersamarkan. Jadi, lebih nyaman dan yummy dikonsumsi.

Bahan untuk menciptakan emping melinjo goreng agar rasanya super gurih dan enak:

1. 1 kilogram emping melinjo mentah.
2. 1 liter minyak sayur.
3. 400 gram margarin.
Pelengkap:
1. Garam secukupnya.
Tips:
1. Pastikan emping melinjo sudah dalam kondisi kering sebelum digoreng, agar mekar ketika digoreng.
2. Pastikan margarin yang dipakai berkualitas bagus. Margarin ini yang menciptakan rasa emping melinjo dari super gurih dan menyamarkan rasa alami emping melinjo yang agak pahit itu.

Cara menggoreng emping melinjo agar rasanya super gurih dan enak:

1. Panaskan miyak sayur untuk menggoreng.
2. Tambahkan margarin, tunggu hingga meleleh sempurna.
3. Ambil emping melinjo secukupnya, masukkan ke dalam minyak sayur yang sudah dicampur margarin, goreng dengan memakai api sedang sambil dibolak-balik hingga mengembang, berwarna cokelat keemasan, matang, dan kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan hingga suhunya turun.
4. Segara masukkan ke dalam toples, emping melinjo goreng yang rasanya super gurih dan yummy sudah siap disantap. Simak juga resep emping balado pedas manis renyah atau resep kacang bawang goreng renyah tanpa santan yummy banget.
Resep emping melinjo agar rasanya super gurih dan yummy ini cukup untuk 8 orang.

Tags: