Resep Ayam Goreng Tumis Mentega Spesial Lezatnya

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Cara menciptakan atau mengolah resep ayam goreng tumis mentega Istimewa lezatnya tidaklah susah. Sama mudahnya dengan menciptakan resep udang tumis mentega saus simpel, enak dan menarik hati selera yang pernah dibahas County Food pada kesempatan sebelumnya. Soal kelezatannya, tidak perlu diragukan lagi. Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas. Sebab, selain materi dan cara membuatnya, penting juga menyimak tips dan klarifikasi perhiasan pada paragraf terakhir. Resep ini setera buat 12 hingga 14 porsi.


Bahan untuk menciptakan atau mengolah resep ayam goreng tumis mentega spesial:

1. 1 ekor ayam, potong kecil-kecil.

2. Minyak goreng untuk menggoreng. Kuasai trik menggoreng biar kesudahannya super crispy dan renyah (part 1).
3. 3 sendok makan metega untuk menumis.



Bumbu:

1. 8 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.
2. 1,5 siung bawang bombay, dicincang kasar.
3. 2 ruas jahe, diiris tipis.
4. 2 sendok makan kecap asin.
5. 4 sendok makan kecap manis.
6. 1 sendok teh kecap inggris.
7. 4 utas daun bawang, dipotong dengan ukuran sesuai selera.
8. 6 buah jeruk limau, gunakan airnya.
9. Gula pasir secukupnya.
10. Garam secukupnya.
11. Merica bubuk secukupnya.

Tips menciptakan ayam goreng tumis mentega Istimewa lezatnya:

1. Disarankan untuk menggunakan jenis ayam broiler alasannya ialah tektur dagingnya lebih empuk. Sehingga, proses menggorengnya hingga matang tidak membutuhkan waktu yang lama.
2. Bila terpaksa menggunakan daging ayam merah atau ayam kampung, sebelum digoreng, disarankan untuk merebusnya terlebih dahulu hingga tekstur dagingnya menjadi lunak.
3. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan kedaluwarsa amis.
4. Saat menggoreng daging ayam, disarankan untuk menggunakan api sedang supaya matang merata.
5. Setelah dibalur garam dan merica bubuk, semakin usang didiamkan, garam dan merica bubuk akan semakin meresap ke daging ayam.

Cara menciptakan atau mengolah resep ayam goreng tumis mentega Istimewa lezatnya:

1. Balur daging ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan hingga meresap. Lebih kurang membutuhkan waktu 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam.
3. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan mentega hingga mencair.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan jahe, tumis hingga semua materi matang.
7. Tuang air jeruk limau, aduk hingga semua materi tercampur.
8. Masukkan daun bawang dan daging ayam yang tadi sudah digoreng, masak hingga semua materi matang merata, matikan api kompornya.

9. Pindah ke wadah saji, ayam goreng tumis mentega yang Istimewa lezatnya ini siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep bistik ayam ala chinese food serta resep rica-rica ayam kampung pedas bumbu asli,
Setelah matang, pindah kewadah saji. Cita rasa resep ayam goreng tumis mentega Istimewa lezatnya akan menjadi semakin tepat dengan ditambah biji wijen. Taburkan biji wijen di atasnya sesudah siap disajikan.