Hati-hati Ketagihan! Nangka Goreng Tepung Ini Enak Sekali, Begini Cara Membuatnya

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Buah pisang dilumuri campuran tepung, lalu digoreng, mamang enak disantap selagi hangat. Tapi, itu sih biasa. Buah nangka yang sudah masak, dibalur tepung, ternyata luar biasa enaknya.

nangka goreng tepung

Rasa bagus daging buah nangka ditambah dengan sensasi renyah campuran tepung sesudah digoreng, memberi warna dan keasyikan tersendiri dikala menyantapnya. Anda juga tak bakal menemukan cemilan ini di penjaja gorengan. Mungkin, alasannya ialah belum banyak orang tahu soal sensasi dan kelezatannya.

Mau coba? Begini cara membuatnya.

Bahan:
1. 200 gram daging buah nangka, singkirkan bijinya, potong-potong atau biarkan utuh.
2. 200 gram daging kelapa muda.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bahan untuk menciptakan campuran tepung:
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 50 gram tepung beras.
3. 15 gram tepung sagu.
4. 0,25 sendok teh baking powder.
5. 150 mililiter air es.

Pelengkap:
1. 3 sendok makan gula merah yang sudah disisir.
2. 0,25 sendok teh garam.

Cara membuat:
1. Larutkan garam dan gula merah dengan air es untuk menciptakan campuran tepung.
2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata dan licin.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Masukkan nangka dan daging kelapa muda, aduk rata.
5. Ambil secukupnya, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng dengan api kecil-sedang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, nangka goreng tepung sudah siap dihidangkan.

Anda tentu sudah dapat membayangkan bagaimana aroma serta rasanya bukan? Selamat mencoba.

Tags: