Cara menciptakan Puding Pisang Keju Lapis Roti Perancis Special

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Puding merupakan salah satu nama sajian/hidangan penutup, biasanya dibentuk dari bahan-bahan yang direbus, dikukus maupun dipanggang. Pudding sendiri berasal dari bahasa Perancis dengan sebutan boudin yang berarti sosis darah. Nah resep kali ini akan mencoba resep Cara menciptakan Pudding Pisang Lapis Roti Special. Yuk simak saja resep berikut ini.









Bahan-bahan untuk Membuat Puding Pisang Keju Lapis Roti Perancis :

  • 4 btr telur
  • 500 ml susu cair
  • 150 gr gula pasir/gula putih
  • 1 sdt Essence Vanilla / Extract Vanilla
  • 200 gr France Bread/Roti Perancis, dipotong-potong kotak
  • 2 sendok makan butter/margarine
  • 4 sendok makan tepung custard/tepung pudding cokelat 
  • 4 buah Pisang potong-potong kecil (pilih pisang sesuai selera)
  • Keju secukupnya
Cara membuat Puding Pisang Keju Lapis Roti Perancis Special :

  1. Siapkan wadah masukkan dan campur susu, telur, tepung custard/tepung pudding coklat dan gula, aduk-aduk hingga rata. 
  2. Masukkan butter/margarine sesudah dilelehkan, aduk-aduk lagi hingga semua materi rata.
  3. Tauh sepotong France bread/roti Perancis ke dalam loyang (oleskan margarin pada permukaan loyang sebelumnya). Letakkan di atas France bread/roti Perancis penggalan pisang dan lapisi denan keju.
  4. Tuang di atas lapisan pisang dan keju 1/3 campuran yang sudah dibentuk diatas, taruh lagi penggalan France bread/roti Perancis, di atasnya taruh lagi pisang dan keju, lakukan hingga campuran tidak tersisa.
  5. Diamkan lapisan campuran kira-kira 30 menit. Selanjutnya panggang di panggangan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan temperatur 180 derajat C kira-kira selama 40 menit atau hingga campuran berwarna kecoklatan.
  6. Setelah matang angkat pudding, diamkan beberapa dikala hingga pudding siap disajikan.