Cara Membuat Rainbow Cake Enak dan Cantik

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Kue Pelangi atau kerennya disebut Rainbow Cake lagi booming banget kira-kira pada 2010 yang lalu, hingga kini pun tentunya makin tidak abnormal lagi,  makanan ringan manis yang satu ini memang lagi digemari banyak orang terutama bagi mereka yang menyukai cake. Tentunya bukan hanya dari segi rasa yang begitu nikmat tetapi juga sebab tampilan warna-warni pelangi yang cantik. Nah pastinya pada ingin tau kan bagaimana cara menciptakan rainbow cake yummy dan bagus ini? Untuk melihat resep cake yang lain silahkan kunjungi macam-macam cake. Untuk anda yang ingin segera menciptakan Rainbow Cake, nah ini beliau resepnya.

Bahan Rainbow Cake :

  • 6 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • ½ sendok teh baking powder atau materi pengembang kue
  • 125 gram tepung terigu (diayak, kemudian dicampurkan dengan susu bubuk sesuai selera)
  • 3-5 sendok susu bubuk
  • Vanili bubuk secukupnya
  • 175 ml minyak
  • 100 gram Cokelat Batangan (putih / cokelat, dilelehkan terlebih dahulu, kemudian campurkan dengan minyak)
  • 6-7 Pewarna Kue (sesuaikan dengan warna pelangi, tersedia juga pewarna makanan dengan banyak sekali macam rasa sesuai selera anda)
  Taburan Krim :
  • Butter Cream atau Whipped Cream
  • Campurkan dengan ½ sendok the Perasa Vanila / Lemon
 hingga kini pun tentunya makin tidak abnormal lagi Cara Membuat Rainbow Cake Enak dan Cantik

Cara Membuat Rainbow Cake Enak dan Cantik :

  • Langkah-langkahnya hampir sama menyerupai dalam pembuatan brownies kukus; kocok telur dan gula dengan mixer selama 20-25 menit sambil masukkan krim pengembang kue, kocok terus hingga mengembang dan berwarna putih.
  • Setelah itu, masukkan gabungan tepung terigu, aduk pelan-pelan dengan spatula atau dapat juga dengan mixer kecepatan rendah.
  • Tuangkan gabungan cokelat batangan dan minyak, kemudian aduk merata dengan spatula.
  • Bagi adonan ke dalam 6 atau 7 loyang yang telah disediakan (sesuai dengan jumlah pewarna yang tersedia, masing-masing loyang campur dengan 1 pewarna).
  • Kukus semua loyang di dalam panggangan selama 10-15 menit (atau dapat juga jikalau mau tes kematangannya, coba kukus 1 loyang terlebih dulu).
  • Tunggu hingga semua adonan cukup cuek dan padat untuk disusun sesuai warna, lapisi setiap tingkatnya dengan Buttercream yang telah dicampur dengan perasa Vanila atau Lemon.
  • Setelah jadi, lapisi Rainbow Cake dengan Whipped Cream yang ditaburi parutan keju, atau sprinkles meises warna-warni, atau dapat juga dengan cokelat, hasil hasilnya dapat dikreasikan sesuai harapan anda.
Nah anda dapat mencobanya kini juga, selamat berkreasi
Tags: