Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak Berminyak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.


Pisang goreng memang cemilan favorit bagi banyak orang, siapa yang ga suka pisang goreng apalagi disajikan panas atau hangat. Biasanya pisang goreng digoreng begitu saja dengan memakai lapisan tepung di bab luarnya yang menciptakan pisang terasa renyah dan lembut anggun di dalam. Kali ini akan saya share hidangan pisang goreng yang berbeda dari pisang goreng biasanya. Pisang goreng ya pisang goreng aja, pisang yang digoreng. Eiiitzz tunggu dulu yang ini sangat berbeda dari tampilan maupun rasa dan teksturnya? Ya yang ini namanya Pisang Goreng Pasir. Bingung? Keras donk? Hehehehe maksudnya bukan pisang goreng di balut pasir, saya juga ga bakalan doyan. Pisang Goreng Pasir ini ialah pisang goreng yang di baluti dengan tepung yang berbentuk menyerupai pasir, garang namun crunchy. Bagi yang belum pernah memkannya atau bahkan belum pernah melihatnya niscaya penasaran? Jangan khawatir ada resep nya koq di Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak Berminyak. Yuk lagsung simak resepnya yang berikut ini.

Pisang goreng memang cemilan favorit bagi banyak orang Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak Berminyak

Bahan-bahan untuk menciptakan Pisang Goreng Pasir :
  • 15 buah pisang kepok yang sudah matang
  • 250 gram tepung terigu, ayak lembut
  • 5 sendok makan susu bubuk
  • 5 sendok makan gula halus/gula bubuk
  • 250 gram tepung roti kasar
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak Berminyak :
  1. Pisang dikupas terlebih dahulu, potong membujur tidak hingga putus membentuk menyerupai kipas atau potong sesuai selera. Lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah terspisah campurkanlah tepung terigu, susu, dan gula, aduk-aduk hingga rata. Lalu tambahkan air dan tepung roti, aduk-aduk kembali hingga rata. Lalu sisihkan.
  3. Celupkan pisang ke dalam campuran tepung terigu dan campuran tepung roti secara bergantian. Lakukan pencelupan pisang menyerupai sebelumnya pada setiap pisang hingga tiga kali.
  4. Gorenglah pisang ke dalam minyak yang banyak hingga permukaan pisang yang telah diselimuti menjadi kuning kecokelatan. Jika dirasa sudah matang angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan sesudah tiris dan masih panas.

Mudah sekali kan cara membuatnya, nah sekarang saatnya anda untuk mencoba dan berkreasi.