Cara Membuat Kue Black Forest Sederhana dan Mudah Dengan Rasa Mantap

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Kue Black Forest ialah homogen camilan bagus khas dari negara Jerman yang sangat populer di dunia. Kue ini dibentuk dari bolu coklat dan dilapisi dengan krim segar, serta pelengkap serutan coklat dan buah cerry. Meskipun camilan bagus black forest ini dikenal berasal dari kawasan Black Forest, tapi seseorang pembuat camilan bagus yang berasal dari Bad Godesberg, mengaku telah menemukan resepnya pada tahun 1915. Ia kemungkinan berasal dari kawasan Danau Constance, yang berada bersahabat Black Forest, sehingga biar gampang mengingatnya beliau menamakan resep camilan bagus ciptaannya dengan nama kawasan tersebut. Beberapa teori saling mengungkapkan asal-usul camilan bagus ini. Namun daripada pusing mememikirkan asal-usulnya lebih baik mencoba membuatnya saja. Nah bagaimana membuatnya simak saja resep Cara Membuat Kue Black Forest Sederhana dan Mudah Dengan Rasa Mantap.
Bahan-bahan untuk menciptakan Kue Black Forest :

  • 8 butir Telur (ukuran sedang)
  • 60 gram coklat abu (kalau mau hitam pakai Africain Chocolate)
  • 40 gram maizena
  • 100 gram terigu
  • 1 sendok makan Sponge-28 (bisa di hilangkan atau diganti dengan emulsifier)
  • 100 gram mentega, lelehkan,dinginkan.
  • 200 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh vanilli
  • 500 gram whipped cream yang sudah dikocok kaku
  • 100 gram dark cooking chocolate
  • 10 buah strawberry segar
  • 1 kaleng black cherry, saring dan pisahkan airnya.